Feuerheerds Ruby Anchor Port
Feuerheerd’s Ruby Anchor Port presenteert zich met de directe charme die een goede Ruby Port zo aantrekkelijk maakt. De kleur is diep robijnrood, de neus expressief met aroma’s van zwarte kersen, rijpe bramen en een vleugje cacao. In de mond overheerst zuiver donker fruit, ondersteund door frisse zuren die zorgen voor balans en levendigheid. De tannines zijn bescheiden aanwezig en geven structuur zonder het fruit te overschaduwen. Het resultaat is een port die gul en toegankelijk is, maar voldoende spanning behoudt om meer te bieden dan louter zoetheid.
Aan tafel voelt deze wijn zich thuis naast pure chocoladedesserts, een taart met bosvruchten of een eenvoudige brownie. Ook blauwaderkazen zoals Stilton vormen een klassieke en bijzonder geslaagde combinatie. Wie minder voor traditie kiest, kan hem schenken bij geroosterde walnoten of een dessert met kersencompote. Serveer licht gekoeld, rond 15 °C, voor maximale fraîcheur en precisie.
Land: Portugal
Streek: Douro
Druif: Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinto Cão, Touriga Franca, Tinta Barocca
Alcohol : 19,5%
Fles: 0,75l
Smaak: Fruitig licht zoet
Hout: Ja (Beperrkt in grote houten vaten)
Bevat sulfiet