Weinhaus Flick Kerner Spätlese Feinfruchtig

De Weinhaus Flick Kerner Spätlese Feinfruchtig is zo’n wijn die je meteen doet glimlachen. Kerner,  vaak onderschat,  toont hier zijn beste kant. Aromatisch, verleidend en verrassend precies.

In het glas krijg je een explosie van rijpe perzik, sappige peer en een vleugje muskaat, gedragen als een subtiele kruidigheid die de wijn spanning geeft. De zoetheid is aanwezig, maar nooit log; het frisse zuurspel houdt alles mooi strak en levendig, waardoor de wijn een bijna dansende lichtvoetigheid krijgt.

Wat deze Spätlese bijzonder maakt, is zijn balans. Hij is fris en vriendelijk, maar blijft elegant, met een afdronk die langer blijft hangen dan je zou verwachten.

Deze Kerner is een droompartner voor pittige Aziatische keuken. Denk daarbij aan Thaise curry of Sichuan kip waar zijn zoet-frisse karakter de hitte tempert en de smaken optilt.

Daarnaast is hij heerlijk bij romige blauwschimmelkaas of een frisse fruitsalade met mango en lychee. Een wijn die zowel de nieuwsgierige beginner maar ook de doorgewinterde liefhebber in combinatie met spicy food weet te charmeren.

Land: Duitsland

Streek: Rheinhessen

Druif: Kerner

Alcohol: 10.5%

Fles: 0,75l

Smaak: Fris, fruitig en licht zoet

Hout: Nee

Bevat sulfiet